Салат из куриной печени

Печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела.

Печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела.

Морковь очистить и натереть на терке.

Морковь очистить и натереть на терке.

Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом.

Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом.

В миску нарезать кубиками печень и отварные яйца.

В миску нарезать кубиками печень и отварные яйца.

Добавить обжаренную морковь и консервированный горошек.

Добавить обжаренную морковь и консервированный горошек.

Добавить нарезанный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу.

Добавить нарезанный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат.

Хорошо перемешать салат.

Выложить на блюдо, по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком.

Выложить на блюдо, по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком.

Наш вкусный салат из куриной печени готов. Можно подавать к столу.

Салат из куриной печени

Приятного аппетита!